malfarg logo

ماهو الفرق بين الكرنب و الملفوف

الكرنب

الكُرُنْبُ : نباتٌ ثُنائِيُّ الحول، من الفصيلة الصليبية، وله ساقٌ قصيرة غليظة، وبُرْعم في الرأس، مَلْفُوفٌ ورقُهُ بعضُهُ على بعض، وينبت في المناطق المعتدلة.| ويُسمَّى في الشام: الملفوف .

الملفوف

المَلْفُوفُ : ورقُ العنب ونحوُه يلفُّ على حَشْو من الأرز واللَّحم المقطَّع ويطبخ.

جميع الحقوق محفوظة 2023 ©